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La casa degli olivi

Le nostre piante di olivo

LE PIANTE DI OLIVO PER LA COLTIVAZIONE INTENSIVA MECCANIZZATA

Le caratteristiche fondamentali di una cultivar che massimizzi il rendimento di una coltura di olivi sono:

  • Rapido raggiungimento della fase produttiva
  • Vigoria contenuta o media
  • Elevata produttività
  • Elevata resa e qualità dell’olio ottenuto

Dopo anni di ricerca e sperimentazione per ottenere piante di olivo con le caratteristiche sopra elencate, il CNR ha brevettato 3 cultivar derivanti da Moraiolo e Frantoio, che rappresentano le migliori soluzioni per chi sceglie l’olivicoltura meccanizzata intensiva.

Cultivar Don Carlo

Deriva dal cultivar “Frantoio”. Vigoria contenuta. autofertilità, precocità di entrata in produzione. elevata produttività, maturazione tardiva. Drupa di media pezzatura, buon rapporto polpa/nocciolo. Ottima qualità dell’olio ottenibile.

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Cultivar Giulia

Deriva dal cultivar “Moraiolo”. Vigoria contenuta, autofertile, produttività precoce ed abbondante. Drupa di media pezzatura, elevato rapporto polpa/nocciolo. Maturazione media con resa in olio medio alta, ottima la qualità dell’olio ottenibile

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Cultivar FS17 Favolosa

Deriva dal cultivar “Frantoio”. Vigoria media, autofertile, produttività precoce ed abbondante. Drupa di media pezzatura, elevato rapporto polpa/nocciolo. Maturazione media, elevata resa in olio, ottima la qualità dell’olio ottenibile

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