L’Istituto Olea Optima

L’Istituto è una iniziativa nostra e dell’azienda agraria  Buccelletti  per innovare il settore della olivicoltura, alzare il livello qualitativo del prodotto finale e creare nuove cultivar italiane.

La presentazione che segue illustra in maniera sintetica gli obiettivi e le cultivar sulle quali stiamo lavorando